Szukaj
Zamknij to pole wyszukiwania.
Szukaj
Zamknij to pole wyszukiwania.

01 Przysmaki

Przyjemność może być taka prosta

Wczesnym rankiem, kiedy większość mieszkańców i wczasowiczów wciąż leży na ciepłych pryczach, rybacy wyruszają ku morzu w morze. Zaledwie kilka godzin później oferują połów, nagrodę za własną pracę, na sprzedaż w wiejskich chatach rybackich na wydmach. Świeże ryby są częścią tożsamości naszej wyspy, ale nie tylko Bismarck czy Matjes trafiają między skrzela.

Kulmeck by Tom Wickbold Henry Boehm
Fischer Andreas Dumke

Choć ryby, we wszystkich kształtach i kolorach, często odgrywają wiodącą rolę w menu restauracji, podawane są również inne regionalne przysmaki i różnorodne przysmaki. Przyziemne lub wyrafinowane, słone lub słodkie - wybrzeże i zaplecze cesarskich łaźni zachwycają przyjaciół kulinarnych przysmaków nie tylko roladkami rybnymi pod ręką, ale także menu dań w gastronomii dla smakoszy i delektowaniem się ciastami w ogrodzie kawiarnia. Szefowie kuchni również postawili na przyjemność dla fanów low carb, obrońców superfood, dobrowolnych wegetarian czy dietetyków nękanych nietolerancją.

A jeśli posmakujesz tego, zabierz ze sobą kawałek wyspy do domu. Czy to naturalne soki, świeżo palona kawa, domowe piwo, wysokoprocentowe destylaty, najlepsze sery czy oleje tłoczone na zimno. Na naszej wyspie jest domowy kawałek szczęścia.

Fischer Henry Boehm

02

Twoi gospodarze

Cukiernia i kawiarnia Roentgen

Podaruj sobie kawałek niemiecko-francuskiej sztuki cukierniczej. W Café Röntgen w Ahlbeck czekają na Ciebie ciasta, ciastka i czekoladki, każde wypiekane ręcznie. Ciesz się najlepszą jakością z domu Roentgen na słonecznym tarasie lub na niebiańsko ukwieconym wewnętrznym dziedzińcu hotelu Villa Auguste Viktoria. Oczywiście w ofercie znajdziesz również obfite dania i wyborne wina.

Klasyczne wyroby cukiernicze i kawiarnia Roentgen
w hotelu Villa Auguste Viktoria
Bismarckstrasse 1-2, 17419 Seebad Ahlbeck

03

Regionalne przysmaki kulinarne

Regionalny

W cesarskich łaźniach oczywiście nie wszystko kręci się wokół ryb, choć kanapkę rybną można chyba uznać za danie narodowe. Ale oprócz Matjes & Co. na talerzu znajdują się również inne regionalne potrawy - od miodu i olejów po soki i pasty, sery i mięso po piwo i alkohole. Liczne sklepy oferują nie tylko lokalne specjały na sprzedaż, ale także je w kuchniach używanych przez restauratorów.

wymyślny

Wykwintna kuchnia w wykwintnej i starej kuchni obiecuje wielką przyjemność w łaźniach Kaise. W Przewodniku Michelin znajdziesz taki lub inny adres na naszej wyspie, który zabierze Cię w kulinarne podróże z kreatywnymi potrawami. Dwa z nich znajdują się w Łaźniach Cesarskich – Kulmeck Toma Wickboldta i O'Room w Strandcasino. Oba adresy oferują raczej swobodną atmosferę i nowoczesną kuchnię.

Różnorodny

Czy to tradycyjne czy śródziemnomorskie, wegetariańskie czy wegańskie - w cesarskich łaźniach znajdziesz przysmaki dla każdego podniebienia. Podczas pobytu w Ahlbeck, Heringsdorf i Bansin można codziennie cieszyć się kulinarnymi doznaniami, od domowej kuchni po dania kuchni dalekowschodniej. Smacznego.

Tam właśnie będzie ryba
szaleństwo na patelni

Łaźnie cesarskie to uczta dla każdego podniebienia. Sztuka kulinarna jest nie tylko priorytetem, od rybackich chat po wykwintne restauracje, ale także na imprezach, które stawiają regionalne przysmaki w centrum talerza. Życzymy dobrego apetytu.

Uznamskie tygodnie śledziowe

Wraz z wiosną pojawia się srebro – w sam raz z pociągiem miłości do śledzia rozpoczynają się tygodnie śledziowe na Uznam, podczas których co roku serwowane są pyszne wariacje i wyrafinowane przysmaki. W tym czasie główną rolę w menu odgrywa chleb chlebowy z Uznamu.

Wielki Schlemm

Od ponad dekady miłośnicy jedzenia spotykają się na molo w Ahlbeck i udają się na molo Bansin na 10-daniowy posiłek. Najlepsi szefowie kuchni wyspy i znani winiarze z Niemiec serwują kulinarne przysmaki i wykwintne wina, słuchając szumu fal i obserwując zachodzące słońce.

Tygodnie gry na wyspie Uznam

Jesienią do kuchni restauracji trafiają króliki, jelenie i świnie. Podczas Tygodni Gier na wyspie Uznam islandzkie specjały z dziczyzny pojawiają się w menu restauracji.
Poprzedni slajd
Następny slajd

Odkryj łaźnie cesarskie

Tam właśnie będzie ryba
szaleństwo na patelni

Łaźnie cesarskie to uczta dla każdego podniebienia. Sztuka kulinarna jest nie tylko priorytetem, od rybackich chat po wykwintne restauracje, ale także na imprezach, które stawiają regionalne przysmaki w centrum talerza. Życzymy dobrego apetytu.

Uznamskie tygodnie śledziowe

Wraz z wiosną pojawia się srebro – w sam raz z pociągiem miłości do śledzia rozpoczynają się tygodnie śledziowe na Uznam, podczas których co roku serwowane są pyszne wariacje i wyrafinowane przysmaki. W tym czasie główną rolę w menu odgrywa chleb chlebowy z Uznamu.

Wielki Schlemm

Od ponad dekady miłośnicy jedzenia spotykają się na molo w Ahlbeck i udają się na molo Bansin na 10-daniowy posiłek. Najlepsi szefowie kuchni wyspy i znani winiarze z Niemiec serwują kulinarne przysmaki i wykwintne wina, słuchając szumu fal i obserwując zachodzące słońce.

Tygodnie gry na wyspie Uznam

Jesienią do kuchni restauracji trafiają króliki, jelenie i świnie. Podczas Tygodni Gier na wyspie Uznam islandzkie specjały z dziczyzny pojawiają się w menu restauracji.
Poprzedni slajd
Następny slajd
Zarezerwuj nocleg w łaźniach cesarskich już teraz