Genuss kann so einfach sein

Fr√ľhmorgens, wenn die meisten Einheimischen wie Urlauber noch in den warmen Kojen liegen, zieht es die Fischer mit ihren Kuttern hinaus auf das offene Meer. Bereits einige Stunden sp√§ter bieten sie den Fang, der Lohn ihrer eigenen H√§nde Arbeit, in den urigen Fischerh√ľtten in den D√ľnen zum Kauf an. Frischer Fisch geh√∂rt zur Identit√§t unseres Eilands, doch nicht nur Bismarck oder Matjes kommt zwischen die Kiemen.

Wenngleich der Fisch in allen Formen und Farben wohl nicht selten die Hauptrolle auf den Speisekarten der Restaurants spielt, so kommen auch andere regionale K√∂stlichkeiten und¬† abwechslungsreiche Gaumenfreuden auf den Teller. Ob bodenst√§ndig oder raffiniert, ob salzig oder s√ľ√ü – die K√ľste und das Hinterland der Kaiserb√§der besticht Freunde der Kulinarik nicht nur mit Fischbr√∂tchen auf die Hand, sondern auch mit G√§ngemen√ľ in der Gourmetgastronomie und Kuchengenuss im Gartencaf√©. Dabei bringen die K√∂che auch den Fans von Low Carb, Verteidigern von Supperfood, freiwilligen Vegetarien oder intoleranzgeplagten Di√§tlern den Genuss auf den Teller.

Und sollten Sie auf den Geschmack gekommen sein, dann nehmen Sie sich ein St√ľck Insel mit nach Hause. Ob naturbelassene S√§fte, frisch ger√∂steter Kaffee, selbst gebrautes Bier, hochprozentige Destillate, feinster K√§se oder kalt gepresste √Ėle. Auf unserem Eiland gibt es das hausgemachte St√ľck vom Gl√ľck.

 


Ihr Gastgeber:
Conditorei & Cafè Röntgen

G√∂nnen Sie sich ein St√ľck deutsch-franz√∂sische Konditorenkunst. Torten, Geb√§ck und Pralinen, jedes hergestellt in meisterhafter Handarbeit, warten auf Sie im Caf√© R√∂ntgen in Ahlbeck. Genie√üen Sie beste Qualit√§t aus dem Hause R√∂ntgen auf der Sonnenterasse oder im paradiesisch beblumten Innenhof des Hotels Villa Auguste Viktoria. Selbstverst√§ndlich finden Sie auch herzhafte Gerichte und erlesene Weine im Angebot.


Classic Conditorei & Café Röntgen
im Hotel Villa Auguste Viktoria
Bismarckstraße 1-2
17419 Seebad Ahlbeck

Ihr Gastgber:
D√ľne 48 in Das Ahlbeck Hotel & Spa****s

Wie gut Pommern und Mecklenburg geschmacklich zusammenpassen, das zeigen seit Juni 2014 die beiden K√ľchenchefs Danilo Bernstein ‚Äď ein echtes pommersches Inselkind ‚Äď und Daniel Schnitzer ‚Äď der Mecklenburger aus Feldberg ‚Äď in der D√úNE 48, dem Restaurant vom DAS AHLBECK HOTEL & SPA.

Beide kochen ausschlie√ülich mit frischen Zutaten, interpretieren in der gl√§sernen Showk√ľche regionale Gerichte neu. Dabei verzichten sie auf Convenience-Produkte und k√ľnstliche Zusatzstoffe. Ob eine Kleinigkeit zwischendurch in einem der gro√üen Strandk√∂rbe auf der Terrasse oder romantisches 5-Gang-Candle-Light-Dinner am knisternden Kaminfeuer ‚Äď die Liebe zum Kochen wird hier schmeckbar. Und zum Abschluss auf einen Absacker ins G√ľnter‚Äôs.


Restaurant DAS AHLBECK HOTEL & SPA****s
Buss & Bohlen OHG
D√ľnenstra√üe 48
17419 Seebad Ahlbeck

Ihr Gastgeber:
O`ne & O`Room im Marco Polo Strandcasino

Das MARC O¬īPOLO STRANDCASINO¬ī ‚Äď der weltweit erste Concept Store von MARC O¬īPOLO. Inspiriert vom historischen Strandcasino 1897 im Seebad Heringsdorf, bietet das MARC O¬īPOLO STRANDCASINO¬ī auf einer Gesamtfl√§che von mehr als 1.000 m¬≤ eine einmalige Verbindung von l√§ssiger Mode, zeitgem√§√üem Lifestyle und smartem Gastronomiekonzept. Der Store ist eines der Highlights mit neuen Konzept: K√ľsten-Flair mit skandinavischen Einfl√ľssen.
Im Mittelpunkt: Die Restaurants O¬īNE ‚Äď regionale K√ľche, neu interpretiert ‚Äď und das exklusive THE O¬īROOM ‚Äď moderne Gourmetk√ľche mit globalen Einfl√ľssen. Die Weinbar VINO¬ī f√ľr exklusive private Anl√§sse und der Premium Foodshop O¬īDELI mit ausgew√§hlten Gourmet-Produkten runden das Angebot ab.
Mit diesem einmaligen Konzept aus Gastronomie, Lifestyle und Mode ist das MARC O¬īPOLO STRANDCASINO¬ī der Mittelpunkt der Heringsdorfer Strandpromenade.


MARC O¬īPOLO STRANDCASINO
Kulmstraße 33 I Strandpromenade
17424 Seebad Heringsdorf